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- Paramètres de base
- Entérobactéries
- Micro organismesà 30 °C
- Coliformes totaux
- Coliformes thermotolérants
- Escherichia coli
- Staphylocoques coagulase positive
- Anaérobies sulfitoréducteurs
- Salmonella
- Listeria monocytogènes
- Bacillus cereus
- Groupement de paramètres pour analyse des produits
selon la réglementation en vigueur
- Plats cuisinés, pâtisseries, produits laitiers, végétaux,
viandes, salaisons, conserves…
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